2009年1月12日月曜日

引っ越します

ブログを引っ越します。

http://ameblo.jp/azzurrocodino/

こちらになりますので、
今後ともよろしくお願いします〜。

2009年1月11日日曜日

レストランウェディング・・・?

実に寒い昨日今日・・・。
私は寒さに非常に弱いので、春待ち遠しい昨今です。

先日新年の挨拶にいらした方よりこんな疑問を。
「なんでCODINOさんはレストランウェディングやらないの?」
実に核心を突いた問いに思わず「はははは」ってな苦笑い。

少々業界批判になり気が引けるが、「適正価格」と思えないレストランでウェディングを施行したくないから。

通常ディナー ¥3000くらいなのに結婚式になると¥10000〜という料金設定。
もっと酷くなると¥1500〜3000なのに¥8000〜とか・・・。

これってレストランだけに限った話じゃないけど、ペニンシュラの最上階でディナー食べても¥15000〜なのに、どこもかしこもウェディングってなればこのような有様。

これって自信を持ってお客様にお勧めできない。

逆に味や素材やサービス質にコダワッタレストランさんなどは
「ウェディングはお受けできません。」とか
「その人数ですと対応しかねます。」とか・・・etc
しっかりと管理されている。
そういうレストランさんなどは自信を持ってお勧めさせていただいております。

「レストランウェディング」って美味しいお料理を!
ってなコンセプトが始まりだったのに、いつの間にやら
「安くてアットホームな!」ってな専売になってしまった・・・。

それに「安い」ってのは他の会場に比べれば安いだけで、もっとフラットに全てを見回せば適正価格より全然高い。

安くてアットホームなレストランウェディングは悪いとは思わないけど、いくら心を込めてもサプライズがあっても核心は変わらない。


ってな具合で(どんな訳だか 笑)昨日は新年会を兼ねて大好きな焼き肉屋さんへ。
安くてヒジョーに美味しい!
七輪焼きで煙の中でワイワイと楽しんできました。


*巫女のハニカヨコンビ

肉とまっこりで体力増強!
寒い冬を乗りキロー!

2009年1月5日月曜日

新年

明けましておめでとうございます。
今年も弊社共々よろしくお願いいたします。
また、大した内容のないブログですが、是非ご一読の程お願いいたします。

正月はずっとダラダラ。
こんなに怠けたのは久しく記憶にない気がする・・・。

大晦日から元旦にかけて実家に。
何故か?といえば、こんな兄弟が増えた。



スウェーデン人のMy brotherアンディッシュ。
私の姉と結婚しました。
最初この事実を知った時は正直驚いた、っていうか「ハァ〜?」ってなもんだったが、凄く良いアニキ。
学者さんで大使館勤務で、経歴を聞くとビビルるほどの頭脳。
日本語はまだ会話の50%程度の理解度らしいのだが、分からないことが悔しいらしく、ずっと教本片手なのに違いを感じた。
バカでも健康、がとりえの我が血縁に新たなるDNA追加です。

両親も歓迎を表そうと(素を出し過ぎな気もするが)がんばってました。
それもこれも、アンディッシュが我々の文化を受け入れようとしてくれているからだね。
郷に入れば郷に従え、という諺は世界共通。
好奇心と順応性、そんなアニキには敬意を表します。
家の姉ちゃんをよろしく。

まあそんなこんなで一緒に酒を酌み交わし日本の正月を過ごした。
ちなみに彼が着ている着物は僕の着物。
10年ほど前に母に作ってもらったのだが、正月の度に酔っぱらいなので1度しか着た記憶がない。
母曰く「酔っぱらいに着せると汚すから着物が可哀想」とのことです。

格闘技みて、お笑い観て、地元のバカ友達と飲んで、やっと今日から社会復帰。

今年もがんばっていこ〜!

2008年12月28日日曜日

1年を振り返る

会社として考えると、中々有意義な1年だった。
んで、株式会社コディーノ重大ニュース!

1 順調な口コミ
起業当初数年は正直つらい日々も多かったが、コンセプトを守りブレのない方針は、徐々にお客様へ伝わりつつあるようで、口コミのお客様が圧倒的に増えた。広告費の費用対効果を上回る勢いの口コミ率!

2 「オーダードレス」開始。
今ひとつ埋めきれなかったパーツにおいて全てを補完させた商品。
お客様の満足度がダイレクトに響く、そんな商材。

3 引っ越し
起業以来住み慣れた場所を後に新店舗へ移った。
僅か2日の即決で廻りを驚かせるも、引っ越し以来以前に増して会社は上手くいっている。

4 現場
会場となるホテルやレストラン、ヘアメイクや装花のスタッフ・・・全ての方々との潤滑なワークフローが机上では描けない形で出来上がってきた。皆の気持ちが一つになって素晴らしい現場施行を実現しつつある。

5 Macパワーアップ
引っ越しと同時にMac軍団も大幅にリニューアル。

ってな具合に書いていったらきりがない・・・。

関係者皆様、今年も1年ありがとうございました。
皆さんと仕事ができて、本当に嬉しい。

会社にとって良い1年、そういえる弊社は1番幸せ。



全ての愛する皆様に感謝を込めて 
株式会社コディーノ 代表取締役 白本岳史

2008年12月25日木曜日

クリスマスアルバム♪

クリスマス といえば「Soul x'mas」。
もう15年以上聞き続けてる最高のクリスマスアルバムがある。
珠玉のアーティスト達によるコンピレーションだ。



このアルバム内でも特別に好きなのが、
クラレンス・カーターの「Back Door Santa」
オーティスレディングの「White Christmas」
ダニーハザウェイの「This Christmas」
ブルックベントンの「Soul Santa」
ソロモンバーグの「Presents For Christmas」
ザ・インプレッションズの「Silent Night」
・・・・・etc
ってか、書くの無駄なほどみんな好きなんだけど・・・。

毎年クリスマスの時期になると絶対ヘビーローテーになる。
別にクリスマスは好きじゃない、っていうかみんな浮かれるから・・・醒めた素振りです。
でも、商業的な意味のクリスマス、とは別の「世界中が幸せを共有するような響き」ってなクリスマスは大好き。
子供の頃のドキドキも然りで、平和とか幸せってのはこういう響きの中にある気がする・・・。

エロい黒人シンガー(整形したみたいに不自然な瞳で三揃えのスーツみたいな・・・)が歌う商業主義丸出しの楽曲とは別の、ホンモノのR&B(リズム&ブルース)。
*いつから「アール&ビー」が主流になったんだろ?
世界中がこんな暖かいブルースに包まれたら嬉しい。

そんな気分でこのアルバムと共に僕の年末は毎年暮れていく・・・。
たぶんこの先ずっと・・・。

2008年12月23日火曜日

忘年会 胃もたれな日々

年の瀬・・・忘年会。
酒漬けな日々は頭がふらふらする。

昨日はお世話になってるホテルのウェディングチーム若手と忘年会。



最初に出逢った頃はまだまだオロオロしてたけど、あれから3年立派なプランナーに成長。
年月の早さを日々かみしめる毎日です。

しかし大分酒が弱くなった気がする・・・。
身体が弱ったのだろうか?
年をとったのだろうか?

20代中盤、はじめて二日酔いになった。
それからしばらくムリをしなくなり、30代に入ってなぜだか凄くタフに元気になった。
深酒しても翌朝起きてバリバリ働けた。
っが最近また停滞気味・・・。

疲れがたまってるのか?

まあ来年は少し酒抑えてみる・・・。

2008年12月21日日曜日

宝〜くじは買わない〜?

先日生まれて初めてLOTO6とやらに挑戦。
マツに勧められるがままに試しにやってみた。
無論外れた・・・。
当たるなんて思ってないけど、外れるとやっぱがっかりするもんだ。



昔からくじ運は良くて、駄菓子屋でのくじはいつも当たってた気がする。
くじ引いて「うわぁ〜マジで!!!」ってな経験はないし・・・。
でもくじなんて運試し、まさにコンナモンだ。



しかし有楽町駅前のこの行列。
宝くじ買うのになんでこんな並ぶのか?
ここが当たり出しやすい、ってな情報だけでこんなに並ぶのか?
しかも雨の夕方寒空の下・・・。
どうせ確率の運試しならば、そこに努力は必要なの?
僕には理解できないなぁ・・・・。

まあ年の終わりのはかない夢ユメ・・・。

どうせ一発当てるならビジネスで当てたい来年度!
ってなわけで、RC successionの「宝くじは買わない」を帰りの電車で聞いてみた。
(正直LOTO外れて悔しかったもんで・・・)